Degetele deplumatoare se folosesc pentru înlăturarea foarte rapidă, simplă şi eficientă a penajului păsărilor de talie medie din gospodărie - pui de carne, găini, cocoşi, curcani, fazani, bibilici etc.
Degetele se pot utiliza fie montate pe deplumatoare de diverse capacităţi şi dimensiuni, fie pe simpli cilindri rotori care se pot fixa pe orice bormaşină sau autofiletantă.
Uzual, în deplumatoare de capacitate mică (1-2 păsări / şarjă), montate pe o cuvă de dimensiunile unei cuve de maşină de spălat, sunt necesare 120 - 160 de degete deplumatoare.
În cazul în care le montaţi pe un mic cilindru rotor cuplabil la orice bormaşină obişnuită, sunt suficiente 12-16 degete deplumatoare (montaj cu 3-4 degete deplumatoare în linie, pe 4 linii dispuse în formă de cruce).
Degetele deplumatoare sunt confecţionate dintr-un cauciuc siliconat special mai moale, cu o flexibilitate mai ridicată, au o lungime de 95 mm cu tot cu capul de montaj, formă conică cu diametrul de 27 mm a dopului de capăt, 20 mm a diametrului de fixare, iar zona utilă are o lungime de 85 mm, un diametru la centrul conului de 16 mm, diametrul la vârful conului de 13 mm, la baza interioară a conului de 22 mm şi combinaţie de 5 striaţii şi 70 de zimţi dreptunghiulari (dispunere: 7 seturi a câte 10 inele zimţate) cu înâlţime de circa 2,5 mm, care maximizează calitatea rezultatului final.
Pe lângă faptul aceste degete jumulesc penele păsărilor extraordinar de repede (în deplumatoare o şarjă este gata în 1-2 minute, în cilindri rotori circa 4 minute), acest model de degete ia şi firele foarte subţiri de pe piele, astfel încât păsările nu mai necesită pârlire după înlăturarea penelor.
Dimensiunile specifice reduse şi flexibilitatea crescută (datorată siliconului impregnat) acestui model de degete protejează cel mai bine pielea de rupere accidentală la deplumare, şi densitatea mai ridicată pe care o permite la montaj face ca păsările deplumate să nu se învineţească, ci să arate la fel de splendid ca la o jumulire facută manual.